ビタミンPについて
● ビタミンPは、毛細血管を強くします
ビタミンPは、体の結合組織であるコラーゲンを作るビタミンC の働きを助けて、毛細血管を丈夫にしてくれます。また、毛細血管は、体の組織と酸素や栄養のやり取りをしますので、ある程度の透過性が必要です。そして、ビタミンPは、この透過性が強くなりすぎるのを防ぐ働きがあります。もし、不足してしまうと、毛細血管の透過性が強くなってしまいますので、血液中のタンパク質がしみ出たり、出血しやすくなってしまいます。
● ビタミンC の吸収を促します
ビタミンPは、ビタミンC の吸収を助ける働きもありますので、一緒に摂るのがお勧めです。また、ビタミンC が酸化してしまうのを防ぐ働きもあります。
